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在家就可以做的重庆小面,步骤简单好操作,吃起来很香
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  • 时间:2019-11-01 16:48:46|

说到重庆给人的印象,人们首先要想到的是火锅、酸辣粉、杜乔、山城等等,但是重庆还有一种比火锅更受欢迎、对人们更友好的美食,那就是重庆面条。

当你到达重庆时,你会发现重庆有一家很受大家欢迎的小面馆。如果回家的重庆人不能先吃火锅,他们必须先“吃”一碗面条来满足自己的胃口。

重庆面条可以在家制作,简单易操作。它们尝起来很美味。跟着哈梅一起看烹饪步骤。如果你喜欢,你可以把它们留在家里做饭。

配料:

适量面粉、适量肉末、2葱、2姜片、1蒜、适量胡椒粉、适量五香粉、适量辣椒油、适量生烟、适量料酒、适量蚝油和1勺豆酱

烹饪步骤:

1.准备配料

2.葱花、姜和大蒜、葱叶和葱花

3.将肉末与姜末和一半洋葱、大蒜、豆酱、蚝油、酱油、胡椒粉和料酒混合。

4.往火锅里放适量的油。

5.把油煮好,倒入肉末翻炒

6.加入适量的水和少量的酱油,烧10分钟左右。

7.最后,从大火中取出汁液备用。

8.将面条放入沸水锅中,用筷子搅拌。

9.向面条中加入适量的水,再煮一次,直到面条变软。

10.将葱蒜、辣椒油、胡椒粉、五香粉、酱油、醋、盐、鸡精和芝麻油加入面条碗中。

11.加入适量面条汤和葱

12.最后,加入面条和炒肉丝,你就能吃到一顿美餐。

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